トマト 原種 南米ペルーを中心としてアンデス高原の太平洋側の地域で自生していた野生種と言われています。現在のミニトマトのようなチェリータイプのトマトだったようです。 食用の歴史トマトの生まれたところとその歴史 1．アンデスで生まれたトマト トマトの生まれ故郷・原産地は、南米アンデス山脈の西斜面沿いの高原地帯（ペルーなど）に野生種が多く自生することからこの地帯が原産地と考えられています。 このアンデス山脈の西斜面に拡がる高原地帯は、砂漠ににた乾燥地帯です。 2．ヨーロッパへ伝わる南アメリカには古くから存在したカリフラワー、ブロッコリーは、キャベツの野生種の花が大きくなって出来た野菜です。 芽キャベツは、キャベツの野生種の芽が球状になって出来た野菜です。 資料提供：農林水産省 農林水産技術会議事務局 コンテンツはここで終わりです。 ここからはコンテンツのメニューです。 農作物・品種改良年表 トマトと品種改良 原種野菜と品種改良 機能性農作物
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